Отдел радиологии и химико-токсикологии ИЛ
Заведующий отделом: Фалицына Юлия Рудольфовна
Почта: ivoblvet-rh@mail.ru
Отдел радиологии и химико-токсикологии проводит ряд биохимических, токсикологических, радиологических и микологических исследований пищевых продуктов, кормов для животных, пищевого и кормового сырья, воды, а также крови, мочи, соскобов с кожи и смывов от с/х и домашних животных. Деятельность отдела включает:
Спектрометрические исследования
Исследуются корма, пищевые продукты, молоко и молочные продукты на содержание солей тяжёлых металлов (кадмий, свинец, мышьяк, ртуть). Исследование проводится на атомно-абсорбционном спектрометре МГА-1000.
Хроматографические исследования
С использованием газового хроматографического комплекса «Хромос ГХ-1000» проводятся исследования пищевых продуктов и пищевого сырья на содержание хлорорганических пестицидов.
Радиологические исследования
Исследуются корма для с/х животных и пищевые продукты животного происхождения (яйцо, молоко, рыбная продукция и т.д.) на содержание цезия-137 и стронция-90. Проводятся измерения гамма-фона местности.
Микологические исследования
Исследуются пищевые продукты и корма для с/х животных на наличие патогенных микроскопических грибов, соскобы с кожи животных на дерматомикозы (трихофития, микроспория); проводятся санитарно-микологические исследования спермы быков-производителей, а также исследования на аспергиллёз пчёл и птиц, аскосфероз и меланоз пчёл.
Биохимические исследования:
сыворотка крови с/х и домашних животных: определение содержания общего кальция, неорганического фосфора, белковых фракций и общего белка, магния, натрия, глюкозы, билирубина, креатинина, гемоглобина, щелочной фосфатазы, триглицеридов, мочевины, АЛТ, АСТ и др.
моча животных: определение удельного веса, рН, наличия нитритов, белка, лейкоцитов, глюкозы, кетоновых тел, уробилиногена, билирубина, крови; микроскопия осадка.
мёд: органолептика, механические примеси, редуцирующие сахара и сахароза, наличие пади, гидроксиметилфурфураль (качественная и количественная реакции), диастазное число, свободная кислотность, содержание воды.
молоко: плотность, соматические клетки, кислотность, содержание белка, жира, СОМО, наличие кетоновых тел, соды, перекиси водорода.
корма для с/х животных: силос, силаж, сенаж (органолептика, рН, содержание органических кислот, сухого вещества, каротина); сено (органолептика, содержание сухого вещества, каротина).
Химико-токсикологические исследования:
патологический материал от животных: отравления различными химическими веществами (минеральные кислоты, щёлочи, нитраты, нитриты, поваренная соль и т.д.), а также мышьяк, зоокумарин, ратиндан, алкалоиды.
корма: содержание нитратов, нитритов, поваренной соли, кислотное и перекисное число, наличие головни, спорыньи, заражённость вредителями хлебных запасов и т.д.
Общая токсичность кормов (метод биопробы), в т.ч. алиментарная биопроба.
пищевые продукты: влажность, содержание поваренной соли.
вода: определение рН, содержания сульфатов, аммиака, железа, нитратов, нитритов, хлоридов.
